Makanan Khas
Banten-Pandeglang
Di setiap wilayah terdapat makanan Khas masing-masing. Untuk pertama kalinya di blog ini saya akan membahas beberapa makanan khas dari Banten khususnya untuk wilayah Pandeglang.
1. Kue Jojorong
Makanan yang berbahan dasar tepung beras dan gula aren, lalu dibungkus dengan daun pisang yang berbentuk seperti kapal. Makanan ini mudah ditemukan karena makanan ini biasa dibuat untuk acara hajatan.
2. Balok
Kue Balok adalah makanan yang berbahan dasar singkong, bentuknya segi empat menyerupai dadu, dan berwarna putih. Kenyal kalo disentuh dan kalo sudah berada di mulut. Yang unik khas dari kue ini adalah penggabungan dua bumbu yaitu bawang goreng yang dicampur minyak, diolesi tepat diatas dan sisi-sisi potongan balok ini, dan serundeng sebagai topingnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar